诗文 | 儿时的杏园小鸡蛋饼干 |
释义 |
儿时的杏园小鸡蛋饼干不用放油的好饼干,简单易做,yummy yummy 鸡蛋饼干的做法步骤1 准备食材步骤2 将糖粉倒入1个全蛋和2个蛋黄中,用电动打蛋器搅拌步骤3 需搅拌至用打蛋器取出后蛋液滴落后不会马上消失,蛋液表面有清晰的纹路,再倒入几滴香草精继续搅拌均匀步骤4 分三次加入过筛的低筋面粉,搅拌至无颗粒状步骤5 将面糊倒入裱花袋里,挤出形状。因为家里只有中号8号嘴裱花嘴,最后是曲奇状哈步骤6 均匀排列,放入预热150度烤箱,烤15-20分钟步骤7 出炉啦鸡蛋饼干的烹饪技巧 |
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