蘑菇鸡肉塔
这款《蘑菇鸡肉挞》还是第一次做，做出来的口感还是很不错的；味道融合了蘑菇、起司的香味。。
如果家里有【开P】party的朋友们就可以做这道了，一人一个拿着吃叙叙旧聊聊天很开心哦。。
以往都是喜欢吃蛋挞，儿时逛夜市的时候妈妈都会买蛋挞给我们吃；所以我很喜欢吃蛋挞。某天就想了这个做法将蛋挞改一改口味。。
制作过程不复杂，可以选用蛋挞皮或飞饼来做；口味也可以按照个人的喜好调味。
也是一款朋友到家里来‘聚餐’的小吃，
看起来有点像‘mini型的pizza’。
蘑菇鸡肉塔的做法
步骤1
将材料准备洗净。
步骤2
将鸡胸肉、洋葱、蘑菇和土豆切成小丁备用。
步骤3
不粘锅里放入适量的油加热，放入洋葱丁爆香1分钟。
步骤4
加入土豆丁一起爆香至洋葱成金黄色。
步骤5
放入鸡胸肉丁炒1分钟。
步骤6
加入盐、黑胡椒粉和罗勒叶炒30秒。
步骤7
然后熄火，把半汤匙的面粉加入2-3汤匙的水调成糊状。 倒入鸡肉里拌均匀。
步骤8
再加入牛奶、淡奶油和起司粉拌匀。
步骤9
把馅料放入挞皮里，上面可以放上蘑菇片和少许起司粉；烤箱预热200度上下火中层烤15-20分钟即可，烤箱需按照各家调定温度和时间。
步骤10
成品。
步骤11
成品。
步骤12
成品。
步骤13
成品。蘑菇鸡肉塔的烹饪技巧
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