五香土豆
五香土豆的做法
步骤1
土豆切成丁，放在碗里，加入清水泡步骤2
锅热，加油，放姜蒜爆香，然后将土豆沥干，加入锅中，不断翻炒。
步骤3
加水，桂皮，香叶，八角，干辣椒，老抽，食盐等，盖锅盖中火焖煮。步骤4
待土豆熟透，汁收干后关火。挑出八角，香叶等。
步骤5
盛盘后，四周摆上一圈青提做装饰。大公高成啦。五香土豆的烹饪技巧
八角，茴香，之类的可以做成一个五香包，这样拿出来比较方便。