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诗文 虾酱蛋羹
释义

虾酱蛋羹

虾酱蛋羹的用料

鸡蛋 2个 午餐肉 20克
大葱 20克 虾酱 适量

虾酱蛋羹的做法

虾酱蛋羹的做法图解1

步骤1

大葱剁碎,午餐肉切丁,虾酱适量与鸡蛋一起搅拌均匀,上蒸锅,冒气后10分钟即可。
虾酱蛋羹的做法图解2

步骤2

注意虾酱很咸,根据自己口味掌握加量,不需要额外加盐。

虾酱蛋羹的烹饪技巧

虾酱本身很咸,不要放太多,只放一点就很鲜美。

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更新时间:2024/11/25 9:08:42