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诗文
虾酱蛋羹
释义
虾酱蛋羹
虾酱蛋羹的用料
鸡蛋 2个
午餐肉 20克
大葱 20克
虾酱 适量
虾酱蛋羹的做法
步骤1
大葱剁碎,午餐肉切丁,虾酱适量与鸡蛋一起搅拌均匀,上蒸锅,冒气后10分钟即可。
步骤2
注意虾酱很咸,根据自己口味掌握加量,不需要额外加盐。
虾酱蛋羹的烹饪技巧
虾酱本身很咸,不要放太多,只放一点就很鲜美。
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更新时间:2025/6/7 12:31:47