清炒丝瓜
清炒丝瓜的做法
步骤1
丝瓜蒜姜准备好
步骤2
蒜拍碎，丝瓜切成滚刀片，姜切丝备用。
步骤3
将蒜碎和姜丝倒入5成热油锅中，翻炒出香味。
步骤4
倒人入丝瓜翻炒倒入鸡精 盐胡椒粉等加入适量温水不然会干锅的继续翻炒至8成熟。
步骤5
最后倒蚝油，翻炒片刻装盘出锅。