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诗文 布朗尼芝士蛋糕
释义

布朗尼芝士蛋糕

布朗尼芝士蛋糕的用料

黑巧克力 60g 黄油 60g
鸡蛋 3个 牛奶 30g
砂糖 155g 面粉 50g
奶油奶酪 250g 酸奶 60g
淡奶油 100g 糖粉 15g
盐 2g 香草 2g
新鲜树莓 适量 奥利奥饼干 1袋

布朗尼芝士蛋糕的做法

布朗尼芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

布朗尼原料: 黑巧克力60g 黄油60g 鸡蛋1g 牛奶30g 砂糖75g 面粉50g 盐2g
布朗尼芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

芝士蛋糕原料: 奶油奶酪250g 酸奶60g 香草2g 砂糖80g 鸡蛋2个
布朗尼芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋糕装饰用原料 淡奶油100g 糖粉15g 奥利奥饼干一袋(压碎) 新鲜树莓
布朗尼芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

黑巧克力和黄油隔水融化,拌均匀
布朗尼芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

把其他原料依次投放,每投入一种原料后拌均再放下一种原料 倒入模具,180度,15分钟。这时开始准备芝士蛋糕
布朗尼芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

原料全部倒入搅拌机,用叶片器搅拌,打成粘稠状
布朗尼芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

叶片器
布朗尼芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

布朗尼蛋糕从烤箱拿出,不等冷却就可以把芝士蛋糕浆倒进去,进入烤箱150度40分钟左右
布朗尼芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

淡奶油和糖粉打发,涂抹在蛋糕表面(等蛋糕彻底冷却后),奥利奥装饰侧边,树莓摆中间 看看,还是很诱人等吧,请继续往下看!
布朗尼芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

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布朗尼芝士蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:54:11