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诗文 拌饭酱蒸豆腐
释义

拌饭酱蒸豆腐

豆腐营养丰富,素有“植物肉”之称,可我家小妞却不喜欢吃豆腐,我就用了她喜欢吃的香菇拌饭酱来蒸豆腐,吃起来豆腐软嫩爽滑,酱香十足,孩子也喜欢吃,这也成了我家的家常菜了。

拌饭酱蒸豆腐的用料

豆腐 200g 小葱 1棵
香菇拌饭酱 1汤匙 盐 少许

拌饭酱蒸豆腐的做法

拌饭酱蒸豆腐#方太一代蒸传#的做法图解1

步骤1

准备好食材~
拌饭酱蒸豆腐#方太一代蒸传#的做法图解2

步骤2

豆腐切片码在盘子里(也可以一字码开在长碟子里)
拌饭酱蒸豆腐#方太一代蒸传#的做法图解3

步骤3

将香菇拌饭酱放在豆腐上,再均匀的撒上少许盐~
拌饭酱蒸豆腐#方太一代蒸传#的做法图解4

步骤4

入蒸锅,用中火蒸15分钟即可(若喜欢吃蜂窝状的豆腐就用大火来蒸制)
拌饭酱蒸豆腐#方太一代蒸传#的做法图解5

步骤5

将小葱切成葱花,出锅撒上即可~

拌饭酱蒸豆腐的烹饪技巧

懒得蒸也可以用微波炉叮一下下~

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:12:25