煲仔煮鱼
这是一个非常简单，但又能妥妥装b的菜！做起来超简单，吃起来超美味，重点是你放上饭桌，老公或男友都会觉得你厨艺大涨进，眼睛发出，你怎么厉害了那么多的光芒
煲仔煮鱼的做法
步骤1
材料如图，无敌简单；首先准备一个小小的不锈钢煲（小孩子煲奶的那种即可）把图中材料，全部放进煲里面（1??先把蒜头全部放在煲底，最后铺满煲底；按个人口味，我个人喜欢放比较多；2??再放鱼，鱼头放最上面，眼珠朝面；3??最后把豆豉、辣椒放到鱼面；4??250g的鱼，大概放三勺子酱油、三勺子糖，搅匀倒进煲里，口味也可以自己调整；5??最后盖盖子，开大火，等待煲里开始沸腾，改中火
步骤2
开始沸腾后5～7分钟，即可；也可以打开煲盖观察看看！超级美味又简单！煲仔煮鱼的烹饪技巧
用瓦煲或者不锈钢煲都可以，注意时间，大约5～7分钟