鱼骨汤炖娃娃菜
鱼骨汤炖娃娃菜的做法
步骤1
三文鱼骨洗净切段；娃娃菜从叶子中间劈开并切段；姜切丝、葱切段备用。步骤2
油烧热后下姜丝爆香，下入三文鱼骨煎一下，加入料酒，待鱼骨变色后加入开水煮开，转小火炖30分钟。步骤3
下入娃娃菜，加入生抽、盐适量，大火煮开，待娃娃菜变软后盛出即可。
| 诗文 | 鱼骨汤炖娃娃菜 |
| 释义 |
鱼骨汤炖娃娃菜鱼骨汤炖娃娃菜的做法步骤1 三文鱼骨洗净切段；娃娃菜从叶子中间劈开并切段；姜切丝、葱切段备用。步骤2 油烧热后下姜丝爆香，下入三文鱼骨煎一下，加入料酒，待鱼骨变色后加入开水煮开，转小火炖30分钟。步骤3 下入娃娃菜，加入生抽、盐适量，大火煮开，待娃娃菜变软后盛出即可。鱼骨汤炖娃娃菜的烹饪技巧 |
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