诗文 | 双蛋豆腐羹 |
释义 |
双蛋豆腐羹双蛋豆腐羹的做法![]() 步骤1 准备豆腐、一切两份![]() 步骤2 因为一人量、还有配饭、所以吃半块![]() 步骤3 豆腐背面切两个角、这样比较好倒 以后做皮蛋豆腐这样可以让豆腐比较完整![]() 步骤4 加入少量水![]() 步骤5 打散![]() 步骤6 等待开锅![]() 步骤7 准备鸡蛋 打散、放入纸杯、因为好清洗还有储存 放入喜欢的调料 然后倒入沸腾滴锅~将豆腐鸡蛋羹放入碗中 就差一小步咯~![]() 步骤8 将两只咸蛋黄、用勺子压开![]() 步骤9 锅中放入少量油、小火、放入压过的 小块的咸蛋黄、像图中一样把油煎出来 会很香![]() 步骤10 倒入刚才准备好的鸡蛋豆腐羹~ 家中材料不够啦~如果喜欢、可以加入蟹肉那种速冻滴、青豆、腊肉等、自己喜欢的材料喔~双蛋豆腐羹的烹饪技巧 |
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