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诗文 鸡肉火锅
释义

鸡肉火锅

鸡肉火锅的用料

小鸡腿 3个 大葱 半根
小米椒 5个 姜 2片
大蒜 3瓣
鸡精 生抽
八角
陈皮

鸡肉火锅的做法

鸡肉火锅的做法图解1

步骤1

鸡肉切块,用水焯一遍,捞出洗一边。锅里汤倒掉,放入油,把切好的小米椒,大蒜,生姜,大葱下锅爆香,再放入生抽和鸡块翻炒。
鸡肉火锅的做法图解2

步骤2

炒一分钟后,加入开水,盐,鸡精,八角,陈皮,煮沸就可以烫火锅了!

鸡肉火锅的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 17:55:12