蒿菜粑粑
蒿菜粑粑的做法
步骤1
把咸菜切碎，五花肉切正小丁丁，炒香备用。
步骤2
把米粉和糯米粉和在一起，根据自己口味如果喜欢吃糯一点就多和一点糯米粉
步骤3
蒿菜洗干净放入水中煮沸，然后把水沥干剁碎，越细越好不然和在米粉里影响可感，剁细后再放入水中熬煮，中火煮至30分钟快好时加入适量的糯米粉和米粉搅拌均匀即可
步骤4
将煮好的蒿菜倒入事先准备的好粉里面
步骤5
最重要的一步就是要把面揉匀，揉劲道，力气活啊，揉好后就可以开始包之前准备的咸菜五花肉丁了
步骤6
最后一步大火蒸20分钟左右就好了
步骤7
成品