诗文 | 炒意大利面 |
释义 |
炒意大利面炒意大利面的做法步骤1 将意大利面入放盐的开水中煮至半熟,捞起过凉控干水分后,加入橄榄油拌匀备用。步骤2 热锅放入植物黄油块,化开后放入蒜片爆香,再加入红、黄椒丝煸片刻加入意大利面中火炒一分钟左右。步骤3 加入蕃茄酱、百里香粉、月桂粉、炒匀即可。![]() 步骤4 装盘后撒上芝士粉或薄荷叶装饰即可。炒意大利面的烹饪技巧没有百里香粉、月桂粉的话就不用放,那样炒出来的味道也是很销魂的!植物黄油可用橄榄油代替!这里用到的薄荷叶是我自己种的薄荷哦!o(^_-)O |
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