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诗文 培根石锅拌饭
释义

培根石锅拌饭

培根石锅拌饭的用料

培根 适量 蘑菇 5-6朵
黄瓜 半根 豆芽 适量
宗家府泡菜 适量 韩国辣椒酱 两勺
洋葱 适量 食盐 适量

培根石锅拌饭的做法

步骤1

蔬菜洗净,黄瓜切成细丝,蘑菇(口菇)切片,洋葱切小丁,豆芽摘掉根部。

步骤2

石锅上刷上一层香油,放入煮好的米饭
培根石锅拌饭的做法图解3

步骤3

锅烧热,培根两面煎香,盛入石锅摆好。倒入食用油适量,放入洋葱 适量食盐翻炒,炒出香味至淡黄色,盛去石锅摆放好。接着放入蘑菇翻炒一小会儿,同样盛出放入石锅米饭上。再配上酸爽的泡菜
培根石锅拌饭的做法图解4

步骤4

豆芽用开水烫两遍,摆放整齐在米饭上,将石锅放入炉子上,小火加热,至噼啪声后便差不多,磕开一个生鸡蛋,10多秒后关火。
培根石锅拌饭的做法图解5

步骤5

趁着滚烫的米饭蔬菜,放入韩国辣椒酱(用香油调开)及泡菜,拌匀(鸡蛋预热立马熟了哦) 简单味美,爱吃拌饭的朋友赶紧学起来哦! 根据自己口味还可以做牛肉石锅拌饭,海鲜石锅拌饭,香肠石锅拌饭等等

培根石锅拌饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:13:29