墨西哥婚礼曲奇
没有恒温的简易烤箱一样可以烤出美味的点心。给自己赞一个！
墨西哥婚礼曲奇的做法
步骤1
核桃、花生、芝麻碎共50克和过筛的面粉于碗内均匀混合步骤2
黄油与糖粉于另一碗内打发。步骤3
步骤1 2混合成面团。步骤4
将揉好的面团搓成长条状，放置冷冻室1小时。步骤5
然后取小团面搓成不规则的球型，放在抹油的烤盘上，各个小球之间要留有适当的空隙。步骤6
放进事先预热的烤箱里，烤15-20分钟。冷却后再从烤盘中取出，步骤7
趁热滚上糖粉;凉透后放入密封瓶保存。墨西哥婚礼曲奇的烹饪技巧
我家烤箱没有温控，我采取手动控温法，每次烤3分钟，隔一分钟再烤3分钟，以此类推烤6-8次，