烤肉香菇木耳白菜生煎包
生煎包的做法
步骤1
提前一天把腌制好的烤肉放入烤箱180°烤15分钟，7分熟。
步骤2
泡好的木耳香菇切丁。
步骤3
白菜切丁
步骤4
哒哒哒，叮。烤肉加入香菇木耳放入烤箱烤2分钟。这是为了烤肉能吸香菇的香味。
步骤5
和面很重要，不能太干也不能太湿。接下来醒40分钟吧。
步骤6
醒发好的！一般想面皮不漏汁的诀窍就是面不能醒过头。只要比原来的大一倍的行了。半醒
步骤7
搓成条状。
步骤8
300g面粉能做12个！每个40g
步骤9
哎呀呀！好丑阿-_-# 第一次做包子，乱七八糟的
步骤10
不粘锅放入油，把包子放入定型，煎到底部你感觉酥脆的时候就可以放入白开水，水不要淹死包子，因为包子是个矮子，它只要半身！15分钟OK
步骤11
嘿，你的包子！是你的 （≧≦）