诗文 | 千层饼 |
释义 |
千层饼上一次做千层饼,弟弟说好吃,叫我多一次给他吃。感觉这次做得很好。 千层饼的做法步骤1 首先把面粉加温水揉成面团。放温室疏松30分钟。步骤2 肉沫放油、盐、糖、酱油和适量淀粉,搅拌均匀腌制。步骤3 把面团分成4块。步骤4 搓成锥形,后擀长擀薄。步骤5 步骤4表面刷层油后放肉沫,撒一点面粉表面。卷起来,再擀成薄片,后煎制而熟。千层饼的烹饪技巧 |
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