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诗文 千层饼
释义

千层饼

上一次做千层饼,弟弟说好吃,叫我多一次给他吃。感觉这次做得很好。

千层饼的用料

面粉 300g
酱料
砂糖

千层饼的做法

步骤1

首先把面粉加温水揉成面团。放温室疏松30分钟。

步骤2

肉沫放油、盐、糖、酱油和适量淀粉,搅拌均匀腌制。

步骤3

把面团分成4块。

步骤4

搓成锥形,后擀长擀薄。

步骤5

步骤4表面刷层油后放肉沫,撒一点面粉表面。卷起来,再擀成薄片,后煎制而熟。

千层饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:49:52