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诗文 洋葱香肠烤饭
释义

洋葱香肠烤饭

洋葱香肠烤饭的用料

大米 150g 洋葱 1/3个
香肠 1根 胡萝卜、青椒(或黄瓜) 适量
黄油 20g 黑胡椒粉 1/4匙
味极鲜(酱油) 适量 开水 165g

洋葱香肠烤饭的做法

洋葱香肠烤饭的做法图解1

步骤1

洋葱切末,香肠切片,胡萝卜、西芹切丁备用

步骤2

米洗净沥干水分

步骤3

锅烧热放黄油。待融化后放洋葱末中火翻炒1min

步骤4

倒入米继续中火炒2min,炒匀炒透

步骤5

炒好的米倒入烤盘加入胡萝卜、西芹、黑胡椒、味极鲜、165g开水拌匀

步骤6

用锡纸把烤盘表面盖住放入预热好的烤箱,180度上下火中层烤20min

步骤7

取出烤盘加入香肠,把米挖松盖上锡纸继续烤15min

步骤8

烤好后再在烤箱中闷15min后取出就大功告成咯

洋葱香肠烤饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:52:29