黄花炒蛋
新鲜黄花菜上市了，尝尝鲜吧!
黄花炒蛋的做法
步骤1
黄花菜择去中间花蕊部分洗净备用。
步骤2
锅入适量清水煮沸后，加一勺盐放入黄花菜煮二分钟左右捞出冲冷水后挤干水份备用。
步骤3
葱，辣椒切段备用。
步骤4
鸡蛋打散。炒熟盛出备用。
步骤5
锅入适量油，下入黄花菜大火翻炒。加入炒好的鸡蛋，盐及生抽炒匀，起锅前放入葱段，辣椒即可。黄花炒蛋的烹饪技巧
花粉过敏者勿食，切记!调味不多，吃的就是原生态哈!