酸奶咖啡蛋糕（无黄油低糖配方）
酸奶咖啡蛋糕的做法
步骤1
准备好主材料，动手
步骤2
蛋白打几秒后加糖粉打发，另装起
步骤3
蛋黄、酸奶、油打匀
步骤4
筛入所有粉类
步骤5
打匀粉酱后分3次加蛋白用刮刀轻拌匀
步骤6
小杯子装太多了只好挤一下，洒点核桃碎。哈哈哈，面上白色的是蛋白，特意留了一点勺在面上，看看出来效果会怎样(^^)
步骤7
190火25分钟左右吧。因为太多了加多5分钟烤了30分钟。判断熟不熟用牙签插在中间拔出来没东西粘牙签就ok
步骤8
面上焦黄的就是蛋白，好软绵绵的，入口即溶，最上面焦的有点黏性，好香焦糖味，真的不错！