豌豆焖饭
冇腊肉，如果用老腊肉，更好吃。
豌豆焖饭的做法
步骤1
牛肉切小丁，加入切碎的大蒜，生姜，一半的胡椒粉，黄酒，盐，腌制2小时。步骤2
米冲洗后，放进电饭煲，加水略少于正常做饭用量，浸泡1小时以上。胡萝卜切丁。步骤3
在米上依次铺上肉丁，胡萝卜丁，豌豆，淋上橄榄油，按下煮饭按钮。步骤4
当电饭煲跳到保温后，将食材混合均匀，再次按下煮饭按钮，重复三次就好了。
| 诗文 | 豌豆焖饭 |
| 释义 |
豌豆焖饭冇腊肉，如果用老腊肉，更好吃。 豌豆焖饭的做法步骤1 牛肉切小丁，加入切碎的大蒜，生姜，一半的胡椒粉，黄酒，盐，腌制2小时。步骤2 米冲洗后，放进电饭煲，加水略少于正常做饭用量，浸泡1小时以上。胡萝卜切丁。步骤3 在米上依次铺上肉丁，胡萝卜丁，豌豆，淋上橄榄油，按下煮饭按钮。步骤4 当电饭煲跳到保温后，将食材混合均匀，再次按下煮饭按钮，重复三次就好了。豌豆焖饭的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。