诗文 | 红豆吐司 |
释义 |
红豆吐司红豆吐司的做法步骤1 除黄油,豆沙馅外放面包机,选和面20分钟步骤2 放黄油再选和面直至发酵1个小时步骤3 拿出稍微排气,分三团,放置一会儿步骤4 每团分别压平,包豆沙馅,弄成长条,然后三股编一起,放入土司盒步骤5 放烤箱二次发酵30分钟步骤6 加吐司盖,170度上下火烤40分钟。步骤7 土司盒是450g的,这个量刚好,之前做的因为面多,结果全部流出来了,所以调整了量。这个配方水量过多,可以适量减少。红豆吐司的烹饪技巧 |
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