菠萝炒肉
菠萝果实品质优良，营养丰富，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。
我用菠萝搭配猪肉一起吃用，能分解猪肉蛋白质，促进消化吸收。(展开)
菠萝炒肉的做法
步骤1
瘦肉切片，切姜片。
步骤2
瘦肉加入盐、酱油、香油、淀粉拌匀，腌制15分钟
步骤3
菠萝去皮，切成小块，用盐水浸泡一会。
步骤4
热锅下油，倒入腌制好的瘦肉、姜片翻炒，再加入一点水煮，煮至肉全熟。
步骤5
把菠萝沥去水，倒入和瘦肉一起炒。
步骤6
翻炒片刻即可起锅。
步骤7
酸甜好吃