网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 腊肠焖饭
释义

腊肠焖饭

1.将原料洗干净切丁2.锅中倒入少量油,加入姜丝炒出香味3.加入腊肠翻炒几下,加入胡萝卜丁,香菇丁,豇豆丁翻炒,4.加入酱油,料酒,少量糖,盐和味精调味(味道可以略重一些,因为要拌饭用),盛出备用5.按以往的方式蒸米饭,蒸前加入几滴香油,蒸出的米饭会更香6.等到蒸米饭的水刚刚看不到时,将炒好的料盖在米饭上,在焖15分钟开盖搅拌均匀就可以享受美食啦

腊肠焖饭的用料

自制腊肠 1条 香菇 4只
长豇豆 4条 胡萝卜 0.5条
盐,味精,料酒,酱油,糖 适量 水果玉米 1个
姜丝 少许

腊肠焖饭的做法

腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

将原料洗干净切丁,锅中倒入少量油,加入姜丝炒出香味,加入腊肠翻炒几下,加入胡萝卜丁,玉米粒香菇丁,豇豆丁翻炒,加入酱油,料酒,少量糖,盐和味精调味(味道可以略重一些,因为要拌饭用),盛出备用
腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

按以往的方式蒸米饭,蒸前加入几滴香油,蒸出的米饭会更香,等到蒸米饭的水刚刚看不到时,将炒好的料盖在米饭上
腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

在焖15分钟开盖搅拌均匀就可以享受美食啦

腊肠焖饭的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 17:09:23