虾仁豆腐
第一次尝试做虾仁豆腐，方法是自创的，味道居然很不错，嘿嘿
虾仁豆腐的做法
步骤1
锅里放水和盐烧开，豆腐在盐水里稍微煮一下捞起，沥干水装盘。步骤2
用黄酒、生抽、一点点白糖、一点盐、一点点鸡精、少许水淀粉调汁。步骤3
起油锅，油温热后放入姜蒜末煸香，放入肉末略微煸一下，倒入虾仁翻炒一分钟，加少量水，加入调好的汁，成稠状后便可关火。加入小葱，浇一勺油。步骤4
将肉末虾仁倒在豆腐上。
| 诗文 | 虾仁豆腐 |
| 释义 |
虾仁豆腐第一次尝试做虾仁豆腐，方法是自创的，味道居然很不错，嘿嘿 虾仁豆腐的做法步骤1 锅里放水和盐烧开，豆腐在盐水里稍微煮一下捞起，沥干水装盘。步骤2 用黄酒、生抽、一点点白糖、一点盐、一点点鸡精、少许水淀粉调汁。步骤3 起油锅，油温热后放入姜蒜末煸香，放入肉末略微煸一下，倒入虾仁翻炒一分钟，加少量水，加入调好的汁，成稠状后便可关火。加入小葱，浇一勺油。步骤4 将肉末虾仁倒在豆腐上。虾仁豆腐的烹饪技巧 |
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