诗文 | 白灼虾 |
释义 |
白灼虾因为是晚上下班后做的,不能忍受再挑虾线浪费的时间,就没挑。 白灼虾的做法步骤1 活虾剪去虾枪、虾脚。步骤2 坐水,放入一点点料酒、糖和葱白段,大火煮沸。放入收拾好的虾。步骤3 可根据个人喜好来掌握时间,我喜欢吃老一点的肉,大概煮了10分钟左右。步骤4 10分钟后关火放盐。步骤5 装盘后撒入葱花即可。白灼虾的烹饪技巧如果有时间,建议去挑一下虾线,否则有可能牙碜到。 |
随便看 |
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