诗文 | 烤薯角 |
释义 |
烤薯角烤薯角的做法步骤1 小土豆无需去皮,因为皮很薄。步骤2 把小土豆顺着方向切成小块。步骤3 煎锅中倒入底油,中小火把土豆煎至两面焦黄。步骤4 煎至双面焦黄后撒上干百里香和干迷迭香。步骤5 烤盘铺上锡纸。步骤6 把煎好的土豆放在烤盘中,放入预热200度烤箱,加热15分钟左右,用叉子轻易可以叉透即可,出炉后趁热撒上少许盐调味。烤薯角的烹饪技巧 |
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