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诗文 热干面
释义

热干面

热干面的用料

面条 榨菜
葱花 调料:
芝麻酱 香油
鸡精【少量】 老抽
温开水

热干面的做法

热干面的做法图解1

步骤1

芝麻酱加香油,鸡精,盐,一点老抽,倒温开水一点一点化成粘稠状
热干面的做法图解2

步骤2

准备辣萝卜榨菜和葱花,切成小块状
热干面的做法图解3

步骤3

水烧开下面条,【最好买碱面条,我买的只是普通面条】煮至八分熟【热干面面不易过软】沥干水分滴入几滴香油,夏天可以过一遍凉水更筋道
热干面的做法图解4

步骤4

倒入之前的芝麻酱拌匀,撒上葱花和榨菜就好了

热干面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 20:49:47