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诗文 胡萝卜肉酱
释义

胡萝卜肉酱

胡萝卜肉酱的用料

肥瘦猪肉 适量 胡萝卜 一根
蚝油,酱油,料酒,糖,盐, 适量偏多

胡萝卜肉酱的做法

步骤1

把肉切成丁,胡萝卜切成丁

步骤2

锅中放入植物油,加入胡萝卜丁翻炒,放入适量偏多蚝油,炒熟,(这样就没胡萝卜味了,因为我不喜欢胡萝卜的味道)放入肉丁,把调料依次放入,加适量水,煮熟,味道可以偏重,因为是酱料,可以做肉夹馍,也可拌饭,拌面条。最后加水淀粉炒至浓稠
胡萝卜肉酱的做法图解3

步骤3

出锅

胡萝卜肉酱的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 4:45:19