香蕉核桃马芬
香蕉核桃马芬的做法
步骤1
香蕉用叉子压成香蕉泥；
步骤2
全蛋中加入细砂糖；
步骤3
用打蛋器搅打均匀；
步骤4
用打蛋器搅打均匀后，加入玉米油；
步骤5
用打蛋器再次搅打均匀；
步骤6
倒入牛奶；
步骤7
搅打均匀；
步骤8
加入香蕉泥；
步骤9
高粉、低粉、泡打粉和小苏打一同筛入；
步骤10
用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊；
步骤11
蛋糕模中放入小纸杯，倒入面糊，八分满即可；
步骤12
撒上核桃碎，烤箱185度预热，放入中层，上下火烤25至30分钟左右。香蕉核桃马芬的烹饪技巧
1．该款马芬要用熟透的香蕉，才能散发出浓郁的香味； 2．玉米油可以用其他无色无味的植物油代替； 3．该款马芬室温放置一天之后，是最佳的品味时间。