青椒肉丝
青椒肉丝的做法
步骤1
材料准备。胡萝卜及肉切丝，青椒切块。我刀功很差，各位看官，可别见怪。步骤2
下油锅，爆香少许蒜头。下胡萝卜丝先油锅炸透。步骤3
下肉丝，滑炒。（肉用盐，料酒，白胡椒，麻油腌15分钟）烹饪肉类，最好不要用味精或鸡精，对身体不好。步骤4
肉变色，下青椒翻炒片刻，同时可以起锅前调味。盐少许，鸡精（白糖可代替）少许。起锅。
| 诗文 | 青椒肉丝 |
| 释义 |
青椒肉丝青椒肉丝的做法步骤1 材料准备。胡萝卜及肉切丝，青椒切块。我刀功很差，各位看官，可别见怪。步骤2 下油锅，爆香少许蒜头。下胡萝卜丝先油锅炸透。步骤3 下肉丝，滑炒。（肉用盐，料酒，白胡椒，麻油腌15分钟）烹饪肉类，最好不要用味精或鸡精，对身体不好。步骤4 肉变色，下青椒翻炒片刻，同时可以起锅前调味。盐少许，鸡精（白糖可代替）少许。起锅。青椒肉丝的烹饪技巧 |
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