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诗文 蛋香铜锣烧
释义

蛋香铜锣烧

蛋香铜锣烧的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 200克
砂糖 100克 牛奶 100ml

蛋香铜锣烧的做法

步骤1

蛋清蛋黄分离,分开打发。砂糖。牛奶分次放入蛋黄。

步骤2

将筛好的面粉放入蛋黄浆里面,搅拌

步骤3

用打蛋机打发蛋清,待白色泡泡。即可。分次倒入蛋黄浆,搅拌均匀

步骤4

然后下平底锅煎3分钟,金黄色即可

步骤5

喜欢什么陷就下什么,例如豆沙,番薯陷等

蛋香铜锣烧的烹饪技巧

香香软软的,很好吃。是很好的早餐哦

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更新时间:2025/1/13 18:45:50