新派京味儿驴打滚
昨天在聊周末拜佛烧香的事儿，结果同是吃货的我们直接把话题聊歪了，某妞儿馋白记的驴打滚哈喇子都流成河了… 已经想了好几天糯米点心的我终于来了动力，就是它了一份驴打滚儿，万一我做的也好吃呢？
驴打滚的做法
步骤1
糯米粉满满加水搅拌，揉成面团，面团稍软些吃起来会比较软糯
步骤2
糯米粉吃水性不好，要满满开水，不然一个不小心就稀了^_^
步骤3
再将软化的黄油揉进面团，这样比较容易抱团
步骤4
平铺在一个大盘子里，等锅上气儿，大火蒸20分钟
步骤5
出锅后盖上保鲜膜放凉
步骤6
等待的时间黄豆面在平底锅里中火慢炒至黄褐色
步骤7
放在盘子里放量备用
步骤8
砧板上撒上一层炒好的黄豆面，放上面皮再撒一层黄豆面，扞薄
步骤9
抹上一层豆沙馅儿（王致和的很甜适自己口味而定）
步骤10
慢慢卷紧，撒上更多的黄豆面
步骤11
切块儿吃起来