葱香芝士排包
葱香芝士排包的做法
步骤1
原料中的材料除黄油外全部放入面包桶，盐和糖放对角，酵母放中间埋起来！和面20分钟！
步骤2
放入软化的黄油，再和面20分钟，开启发酵功能，发至2倍大！
步骤3
小葱洗净，切碎，加入融化黄油，鸡蛋，搅拌均匀！
步骤4
发酵好的面团，排气按压，分成同等大小的小剂子！盖保鲜膜，静置5分钟！
步骤5
面团揉成长条，放在铺了油纸的烤盘上，二次发酵，表面刷蛋液，用锋利的小刀，在上面划小口，填入小葱鸡蛋液，上面撒上芝士碎！
步骤6
放入提前预热180度的烤箱，烤盘放中间，上下火，30分钟！
步骤7
出炉
步骤8
成品！