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诗文 改良版蛋炒饭
释义

改良版蛋炒饭

米饭做多了吃不完怎么办?没关系,试试我的改良版蛋炒饭,粒粒分明,每粒大米上都裹有鸡蛋~

改良版蛋炒饭的用料

米饭 2碗 鸡蛋 2个
黄瓜 1根 胡萝卜 1根
火腿 一根 小葱 1根
姜 2片 青椒 半个
番茄 半个 鸡精 适量
盐 适量

改良版蛋炒饭的做法

步骤1

将胡萝卜、黄瓜、火腿切成丁,放在一旁待用

步骤2

将葱、姜、青椒、番茄切成丝状

步骤3

将鸡蛋打进碗里搅拌均匀,倒入米饭里,将搅拌好的鸡蛋与米饭搅拌均匀

步骤4

把油倒入锅里,待油烧热后将葱、姜、辣椒、番茄倒入榨油,然后将黄瓜、胡萝卜、火腿倒入煸炒,三分钟后倒入米饭

步骤5

待米饭炒热后加入盐、鸡精、老抽,再翻炒,炒至饭熟。
改良版蛋炒饭的做法图解6

步骤6

将米饭盛进盘子里,当当当当~

改良版蛋炒饭的烹饪技巧

要提前将鸡蛋打散后均匀倒在米饭上哦

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:20:48