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清蒸草鱼
释义
清蒸草鱼
清蒸草鱼的用料
草鱼 约两斤
葱丝
姜丝
蒜片
花椒
大料
料酒
生抽
清蒸草鱼的做法
步骤1
将鱼清洗干净,从鱼背切几刀,注意不要切断,盘在碗内,加辅料稍加腌制后大火蒸10分钟后出锅。
步骤2
加生抽,还可撒上葱花及碎花生,喜欢辣的加辣椒油。
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更新时间:2025/9/26 13:08:12