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诗文 萝卜汤
释义

萝卜汤

冬季是补肾的最佳时机,羊肉又是补肾佳品,所以一般我冬天的时候会经常做这道汤

萝卜汤的用料

萝卜 羊肉片
大茴
香油

萝卜汤的做法

萝卜汤的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切好备用
萝卜汤的做法图解2

步骤2

绿萝卜切好备用,白萝卜也可以
萝卜汤的做法图解3

步骤3

羊肉片装盘备用,量不要太大
萝卜汤的做法图解4

步骤4

水做开以后把大茴和羊肉片一起放入,待汤再次开后把汤里面的嘌呤舀出来之后放盐
萝卜汤的做法图解5

步骤5

放入绿萝卜
萝卜汤的做法图解6

步骤6

汤开锅后放入葱姜蒜
萝卜汤的做法图解7

步骤7

开锅后再煮几分钟,点缀点儿香油就可以关火品尝了

萝卜汤的烹饪技巧

一定要把嘌呤舀出来

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更新时间:2024/11/22 19:34:34