诗文 | 萝卜汤 |
释义 |
萝卜汤冬季是补肾的最佳时机,羊肉又是补肾佳品,所以一般我冬天的时候会经常做这道汤 萝卜汤的做法步骤1 葱姜蒜切好备用步骤2 绿萝卜切好备用,白萝卜也可以步骤3 羊肉片装盘备用,量不要太大步骤4 水做开以后把大茴和羊肉片一起放入,待汤再次开后把汤里面的嘌呤舀出来之后放盐步骤5 放入绿萝卜步骤6 汤开锅后放入葱姜蒜步骤7 开锅后再煮几分钟,点缀点儿香油就可以关火品尝了萝卜汤的烹饪技巧一定要把嘌呤舀出来 |
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