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诗文 八方来财
释义

八方来财

八方来财的用料

西兰花 1—2颗 干豆腐 一张
番茄酱 一大勺 色拉油 少量
盐 适量 白糖 1大勺
生抽 少量 鸡精 少量

八方来财的做法

步骤1

1.西兰花摘成朵 入开水锅里焯3分钟

步骤2

豆腐皮折叠起来,切去两头,中间平均分切成八条。

步骤3

切好的豆腐皮依次如图摆入盘中。

步骤4

炒锅放少量油,加入一勺白糖。

步骤5

小火至糖完全融化后加入一茶匙番茄酱炒匀。

步骤6

加入小半杯水,煮开。

步骤7

滴几滴生抽。

步骤8

加半勺鸡精,搅匀,关火。

步骤9

淖好的西兰花控干水分装入盘中摆好。

步骤10

烧好的番茄汁淋入即可上桌。
八方来财的做法图解11

步骤11

完成

八方来财的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:30:13