可乐鸡翅根
可乐鸡翅根的做法
步骤1
鸡翅根洗干净，滤干，划几刀以便入味。放锅里煎，不用放油
步骤2
鸡翅根煎至金黄色，放入姜丝炒一会。
步骤3
倒入可乐，淹没鸡翅，放去老抽，生抽，喜欢甜的可以放少许糖。捞去泡沫。中火煮十五分钟，然后大火收汁。
步骤4
捞出装盘子。