诗文 | 北海道面包(无汤种,简单版) |
释义 |
北海道面包(无汤种,简单版)北海道面包(无汤种,简单版)的做法步骤1 将发酵粉与少量水混合,待其起泡。约五分钟。步骤2 揉面。手动揉面至少20分钟。步骤3 发酵。保持30度左右,约40分钟。步骤4 滚圆。松弛10分钟。步骤5 最后塑形并放入模具中。最好在模具上抹一层油或蛋清。步骤6 烤箱预热,并以270度烤20至30分钟。北海道面包(无汤种,简单版)的烹饪技巧可能略甜。能制作27*10面包一个。 |
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