诗文 | 鲜虾腊肠饭 |
释义 |
鲜虾腊肠饭鲜虾腊肠饭的做法步骤1 先将鲜虾洗净去头去壳,虾头留用,挑净虾线。步骤2 取一小段广式腊肠,切片待用。步骤3 锅内放油,待油微热将虾头下锅,待炒出红色虾脑油,将虾头捞出。步骤4 放入切好的广式腊肠,煸炒一下,放入适量葱花,把处理好的鲜虾下锅。步骤5 调入适量的盐,倒入水淀粉即可出锅。鲜虾腊肠饭的烹饪技巧 |
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