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诗文 白菜炖冻豆腐
释义

白菜炖冻豆腐

白菜炖冻豆腐的用料

冻豆腐 白菜
红椒 蒜瓣
十三香 生抽
鸡精 香油

白菜炖冻豆腐的做法

步骤1

冻豆腐解冻切片,白菜最好只取叶子洗净撕小片,红椒片丝或片都行。

步骤2

锅中入油油热放入蒜瓣葱花,加盐,十三香,翻炒均匀倒入白菜和冻豆腐,翻炒均匀淋入生抽,翻炒均匀加一大勺水,至汤汁收干关火盛出即可

白菜炖冻豆腐的烹饪技巧

出锅前加鸡精淋入少许香油。忽然想到加点米酒应该会很香。还没有尝试过,下次试试~

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 23:28:29