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诗文 丝瓜粉丝丸子汤
释义

丝瓜粉丝丸子汤

粉丝丸子汤的用料

丝瓜 猪肉馅
粉丝
蚝油 白胡椒粉
香油

粉丝丸子汤的做法

丝瓜粉丝丸子汤的做法图解1

步骤1

猪后腿肉剁成肉馅,加少许清水,搅上劲,加生抽蚝油拌匀,加香油备用。
丝瓜粉丝丸子汤的做法图解2

步骤2

粉丝提前清水泡软。
丝瓜粉丝丸子汤的做法图解3

步骤3

烧清水,这个时间切丝瓜,今天的丝瓜是现从院里摘的,那是极嫩的,连皮都不用刮。话说我家每年都种丝瓜,吃不了的就等他长老了刷碗用。
丝瓜粉丝丸子汤的做法图解4

步骤4

水开下丝瓜片,丸子,粉丝,临出锅盐调味。喜欢胡椒粉和香菜的再加些即可。

粉丝丸子汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 6:45:44