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诗文 鲜虾芝士球
释义

鲜虾芝士球

鲜虾芝士球的用料

新鲜活虾 500g 马苏里拉芝士 100g
面包糠 50g 白胡椒 适量
盐 适量 蛋液 1个
淀粉 适量

鲜虾芝士球的做法

步骤1

鲜虾挑出虾肠,剥好皮,剁成虾蓉,放入白胡椒和盐拌均匀待用;马苏里拉芝士切成大概1CM的正方形待用;

步骤2

把虾蓉放在手心加入一块芝士后揉成圆球;

步骤3

把揉好的虾球依次粘上淀粉、蛋液、面包糠

步骤4

热油锅,小火慢慢的炸,看到虾球浮起来就捞起来;

步骤5

沥干油后防在吸油纸的碟里就可以享用了!
鲜虾芝士球的做法图解6

步骤6

看到拉丝的芝士了吧!

鲜虾芝士球的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 22:25:27