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诗文 西红柿炒土豆
释义

西红柿炒土豆

我第一次吃还是我奶奶做的,感觉挺好吃的,酸酸的!于是我就尝试做了一下……

西红柿炒土豆的用料

土豆 2个 西红柿 1个
辣椒 3颗 小葱 2颗
盐 适量 味精 少量

西红柿炒土豆的做法

西红柿炒土豆的做法图解1

步骤1

将土豆去皮,接着把土豆、西红柿、辣椒、葱清洗干净;
西红柿炒土豆的做法图解2

步骤2

将土豆切成丝,西红柿切成块状,辣椒斜切成片状,葱切成碎花;
西红柿炒土豆的做法图解3

步骤3

向锅中倒入适量的油,接着把西红柿倒入锅中,炒至七成熟,把西红柿盛出;再向锅中倒入适量的油,把土豆倒入锅中炒;
西红柿炒土豆的做法图解4

步骤4

在土豆七成熟时,将西红柿倒入锅中,一起翻炒,再倒入事先准备好的辣椒,一起炒炒;在即将出锅时,倒入准备好的葱花、适量的盐和少量的味精翻炒几下即可

西红柿炒土豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 13:31:03