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诗文
香辣面
释义
香辣面
香辣面的用料
圆面条 一斤
白糖 两勺
盐 三勺
葱花 若干 爆香用
郫县豆瓣酱 三勺
酱油 少许
油麦菜 半斤
面筋 大块
香辣面的做法
步骤1
将圆面条煮半熟,捞出备用,放凉水盆中,防止粘连
步骤2
热油锅,放葱花爆香,倒入郫县豆瓣酱炒香,放入面筋,青菜
步骤3
加汤,放入煮半熟的面条,翻炒
步骤4
三分钟起锅时放豆芽!
香辣面的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/6 8:41:46