可乐鸡翅

步骤1

1.将鸡翅正反面划开，撒点盐，两勺生抽腌制10分钟。2.小火热锅倒入一点油，把姜丝和花椒倒入炸香再将鸡翅放入锅中炸脆。小火慢慢炸，以免炸糊了，8分钟左右。3倒入可口盖过鸡翅2/3。加一点红糖小火煮10分钟左右。4.最后开大火收汁。看到有稠度就关火起锅。不喜欢花椒就挑出来。以免吃到影响口感。