西红柿鸡蛋面

步骤1

把鸡蛋打到碗里，放入小勺半勺盐，搅拌～锅中倒入油，把鸡蛋倒入锅中煎炒，在锅中把鸡蛋用锅铲铲碎，等鸡蛋呈金黄色后关火，盛出。把西红柿切成小丁，锅中倒油，锅中放入西红柿丁翻炒。放入半汤匙盐，少许味精，放两汤匙番茄酱。翻炒一下，锅中倒入半碗水。等等沸腾了关火。另起锅加水，等水开后放入挂面，等水再次沸腾后煮三分钟后捞出。最后把西红柿鸡蛋浇到面上面，大功告成。