秀珍菇虾米汤
虾米是著名的海味品，有较高的营养价值，具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
菇虾米汤的做法
步骤1
将虾米洗净，浸泡15分钟，把水倒掉，沥干，待用。
步骤2
用厨房剪刀剪断整棵的秀珍菇。
步骤3
用清水冲净。
步骤4
将冲净的秀珍菇放入锅中，加入适量的清水，浸泡15分钟。
步骤5
预先煲好的猪骨汤。
步骤6
捞起猪骨。
步骤7
将浸泡好的虾米倒入汤锅中。
步骤8
盖锅盖，大火煮滚。
步骤9
放入秀珍菇，大火煮滚。
步骤10
加入适量的海鲜粉。
步骤11
倒入适量的鱼露调味。
步骤12
拌匀，煮滚后即可关火。