诗文 | 菌类香锅 |
释义 |
菌类香锅菌类香锅的做法步骤1 1、将胡萝卜、菜花,洗净切片2、水发木耳去根洗净,掰成小朵3、各种菌类洗净切成大小均一的小块4、热锅冷油下入麻辣香锅底料炒出红油后依次下入胡萝卜、菜花、木耳、菌类翻炒断生。临出锅前放入蒜末了香菜末更好。菌类香锅的烹饪技巧各种菜蔬要提前过油去除水分 |
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